Warme linzensalade

Koken de linzen volgens de instructies. Ondertussen doen we in een kom de in stukjes gesneden cherrytomaatjes, citroensap, olijfolie en grove mosterd en mengen alles goed door elkaar.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
250 g kleine groene linzen
cherrytomaten
Balkan kaas
citroensap
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel grove mosterd
verse koriander
zout
gemalen peper
Kookinstructies
Kook de linzen volgens de instructies.
Meng in een kom de in stukken gesneden cherry-tomaatjes met citroensap, olijfolie en grove mosterd.
Voeg de gekookte linzen toe en breng op smaak met zout en peper.
Garneer de salade voor het serveren met feta en verse koriander.
Wat u nog niet wist over dit recept Warme linzensalade
Warme linzensalade is een heerlijk en voedzaam gerecht dat uitstekend kan dienen als hoofdgerecht of bijgerecht. De belangrijkste ingrediënt is linzen, die rijk zijn aan eiwitten en vezels. De salade wordt vaak aangevuld met verse groenten, zoals tomaten, paprika of uien, en op smaak gebracht met kruiden, olie en azijn. Warme linzensalade is niet alleen smakelijk, maar ook gezond en vullend, ideaal voor vegetariërs en liefhebbers van een gezonde levensstijl. Het is snel en eenvoudig te bereiden, wat het een populaire keuze maakt voor dagelijks koken.