Recepten100Mayonaisekipfilet
Als je houdt van gerechten met kip, moet je dit recept zeker proberen. Kip gemarineerd in mayonaise is ongelooflijk sappig en smakelijk.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
3 kipfilets (borst of dij)
2 eetlepels mayonaise
1/2 kleine prei
1 rode paprika (puntpaprika)
1-2 eetlepels goede sojasaus
1 theelepel wasabi
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel knoflookpoeder
cayennepeper naar smaak
zout
gemalen peper
olie
Solamyl voor het indikken
Kookinstructies
Vlees snijden we in kleine stukjes. In een kom, waarin gemarineerd wordt, mengen we mayonaise met alle ingrediënten.
Aan het mengsel voegen we het vlees toe en roeren we alles goed door. We laten het minstens twee uur intrekken, het liefst een hele nacht.
Prei snijden we in halve ringen en paprika in kleine stukjes.
In een pan verhitten we olie en voegen we de gesneden reepjes toe. We bakken ze snel en als ze wit worden, voegen we de groenten toe. We bakken ongeveer 5 minuten, zodat het vlees sappig blijft.
Aardappelzetmeel mengen we met koud water volgens de gewenste hoeveelheid saus.
Na het mengen van het aardappelzetmeel laten we het mengsel kort koken. We op smaak brengen naar eigen voorkeur en serveren met frietjes of rijst.
Wat u nog niet wist over dit recept Mayonaisekipfilet
Mayonaise kipsnippers zijn een heerlijke en eenvoudige maaltijd, ideaal voor een snelle avondmaaltijd of het ontvangen van gasten. Dit smakelijke recept combineert zachte stukjes kip met romige mayonaise, die het gerecht een rijke smaak geeft. De snippers zijn gemakkelijk te bereiden en kunnen worden geserveerd met verschillende bijgerechten, zoals aardappelen, rijst of frisse salade. Ze zijn een populaire keuze vanwege hun combinatie van eenvoud en uitstekende smaak, die het hele gezin zal plezieren.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
