Recepten100Kipfilet gevuld met gedroogde tomaten en ijsbergsla
In de kipfilet maken we met een mes een gaatje en vullen het geleidelijk met gedroogde tomaten en stukjes ijsbergsla. We zout en peper het. In een hete pan…
Ingrediënten en wat u nodig heeft
kippfilet
gedroogde tomaten
kool
aardappelen
tijm
olie
zout
peper
Kookinstructies
In de kipfilet maken we een snede met de schaar en vullen deze geleidelijk met gedroogde tomaten en stukjes ijsbergsla. Daarna voegen we zout en peper toe.
In een verhitte pan bakken we ze ongeveer 5 minuten op hoog vuur aan beide kanten. Daarna verplaatsen we ze naar een bakplaat, voegen een beetje water toe en zetten ze in de oven. Af en toe besprenkelen we ze met het sap dat op de bakplaat is ontstaan.
We schillen de aardappelen en koken ze. Vervolgens bakken we ze in een pan met een kleine hoeveelheid tijm.
Wat u nog niet wist over dit recept Kipfilet gevuld met gedroogde tomaten en ijsbergsla
Kipfilet gevuld met zongedroogde tomaten en witte kool vormt een heerlijke combinatie van smaken en gezondheid. Het sappige kippenvlees wordt goudbruin gebakken en vervolgens gevuld met aromatische zongedroogde tomaten die het gerecht een rijke smaak geven. Witte kool voegt versheid en krokantheid toe, waardoor een perfecte tegenstelling ontstaat. Dit gerecht is niet alleen smakelijk, maar ook voedzaam, ideaal voor elke gelegenheid. Bovendien is het eenvoudig te bereiden, wat het een geweldige keuze maakt voor een snel diner of een feestelijke lunch.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
