Tassebubbelcake
Snelle en lekkere kersenflappen die iedereen kan maken.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
2 kopjes halfgehakte bloem
1 kopje melk
1 kopje suiker
2 stuks eieren
1/2 kopje olie
1 stuk vanillesuiker
1 stuk bakpoeder
Kookinstructies
Doe de bloem, eieren, melk, suiker, vanillesuiker, olie en bakpoeder in een kom. Meng alles goed door elkaar.
Vet de bakplaat in met boter en bestuif met bloem. Giet het beslag erin en bedek met voorbereide vruchten - kersen of aardbeien. Plaats het vervolgens in de voorverwarmde oven en bak tot het goudbruin is.
Bestrooi de gebakken bultcake met poedersuiker, snijd in stukken en serveer.
Wat u nog niet wist over dit recept Tassebubbelcake
Bekerbubbel is een populaire Tsjechische dessert, die tot de meest geliefde recepten voor snel bakken behoort. Deze eenvoudige cake bestaat uit deeg dat wordt bereid in bekers, wat het bereiden en meten van ingrediënten vergemakkelijkt. Het basisdeeg kan worden verrijkt met verschillende soorten fruit, zoals kersen, aardbeien of pruimen, die de bubbel een frisse smaak geven. Na het bakken heeft de bubbel een prachtig luchtige structuur en een zoete korst. Het is ideaal als zoet dessert bij de afternoon tea of als snelle traktatie voor bezoek.