Snelle zelfgemaakte mayonaise
Deze mayonaise is heel snel en lekker.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
2 dl olie
1 dl melk
1 theelepel azijn
gemalen zwarte peper
zout
Kookinstructies
In een hoge kom gieten we melk en voegen we olie toe - op 1 deel melk zijn er 2 delen olie. We kloppen met een handmixer (geen garde) tot het dikker wordt.
De opgeklopte mayonaise brengen we op smaak met zout, peper, azijn en mosterd. Iedereen kan het naar eigen smaak aanpassen.
Huisgemaakte mayonaise volgens dit recept is echt uitstekend.
Wat u nog niet wist over dit recept Snelle zelfgemaakte mayonaise
Snelle huisgemaakte mayonaise is een geweldige manier om in een paar minuten een heerlijke en frisse dressing te maken. Je hebt slechts een paar basis ingrediënten nodig, zoals een eidooier, olie, citroensap en zout. Doe alles gewoon in de blender en je hebt in een mum van tijd een zachte en romige mayonaise. Deze huisgemaakte variant is niet alleen lekkerder dan de gekochte, maar ook gezonder, omdat het geen conserveermiddelen bevat. Het is ideaal voor salades, sandwiches of als dip voor groenten.