Recepten100Prosciutto rolletjes
We hebben mozzarella nodig die in basilicum is gemarineerd, dus als we geen gemarineerde kunnen vinden, nemen we mozzarella in een zak, knippen we het open, gieten we de vloeistof eruit, snijden we de kaas in stukken, doen we het weer terug in de zak samen met de fijngehakte basilicum, sluiten we het af, mengen we het en laten we het het beste een nacht in de koelkast trekken.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
1 pakje mozzarella
1 blik gedroogde tomaten
1 pakje prosciutto
naar smaak extra vergine olijfolie
indien nodig verse basilicum
Kookinstructies
Gedroogde tomaten snijden we in stukjes. We nemen plakken prosciutto en wikkelen in elk een stuk tomaat en een stuk mozzarella. De rolletjes steken we door met een tandenstoker zodat ze bij elkaar blijven.
De rolletjes serveren we als voorgerecht met vers brood, op smaak gebracht met een druppel extra vergine olijfolie.
.
Wat u nog niet wist over dit recept Prosciutto rolletjes
Prosciutto-rolletjes zijn een heerlijk gerecht dat de zachtheid van de Italiaanse ham prosciutto combineert met verschillende vullingen. Ze worden vaak gevuld met kaas, kruiden of groenten, wat dit gerecht een rijke smaak en aroma geeft. Deze rolletjes zijn ideaal als voorgerecht voor feestelijke gelegenheden of populair tijdens zomerse barbecues. Vanwege hun eenvoud en snelle bereiding kunt u ze gemakkelijk thuis maken. Prosciutto-rolletjes zijn niet alleen smakelijk, maar ook elegant, waardoor ze een geweldige aanvulling zijn op elke eettafel.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
