Recepten100Onware cerebellumsoep
In olie bakken we de ui, voegen we paneermeel toe en bakken we alles. Daarna breken we een ei boven de mengsel en laten het al roerend stollen, gieten we...
Ingrediënten en wat u nodig heeft
3 eetlepels olie
1 grotere ui met loof
4 eetlepels paneermeel
1 ei
bouillon van bloemkool (selderij of alleen van aardappelen)
peterselie
zout
peper
Kookinstructies
Verhit de olie en fruit de uien, voeg de broodkruimels toe en bak alles samen.
Voeg de eieren aan de broodkruimels toe, laat al roerend stollen, schenk vervolgens de bouillon erbij, breng op smaak met fijngehakte peterselie en voeg zout en maggi naar smaak toe.
Wat u nog niet wist over dit recept Onware cerebellumsoep
Onjuiste hersen soep is een traditioneel Tsjechisch gerecht dat liefhebbers van sterke smaken zal blij maken. De naam kan verwarring oproepen, aangezien het geen hersenen bevat, maar in plaats daarvan is het gemaakt van kwalitatief hoogwaardig rundvlees en groenten. Perfect gekruid met specerijen zoals natuurlijke tijm en marjolein, geeft het de soep een unieke smaak. Het wordt vaak geserveerd met vers brood of croutons, wat het een perfect gerecht maakt om je op te warmen tijdens koude dagen. Elke huishouding heeft zijn eigen recept, waardoor het een populair gerecht met een persoonlijk karakter is.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
