Recepten100Lečo met worst en linzen
Gekruid de linzen in warm water gedurende twee uur. Snijd de worst in dunne plakjes en de ui in kleine blokjes. Bak de ui goudbruin en voeg dan de worst toe en...
Ingrediënten en wat u nodig heeft
1 pakje linzen
1 grote pot ratatouille of Tompy
2 paprika worstjes
1 grote ui
specerijen - oregano
tijm
laurierblad
peper
zout
olie
Kookinstructies
Laat de linzen twee uur in warm water staan.
Snijd de worst in dunne plakjes en de ui in kleine blokjes.
Bak de ui goudbruin, voeg de worst toe en bak deze ongeveer 5 minuten, voeg daarna de lecho toe en stoof dit ongeveer 10 minuten.
Bereid ondertussen de linzen met kruiden totdat ze zacht zijn.
Tot slot alles samenvoegen.
Serveer er brood bij. Eet smakelijk.
Wat u nog niet wist over dit recept Lečo met worst en linzen
Lecho met worst en linzen is een smakelijke en voedzame maaltijd die perfect is voor een dagelijkse lunch of diner. De combinatie van paprika, tomaten en worst wordt aangevuld met een handvol linzen, die waardevolle voedingsstoffen en vezels aan het gerecht toevoegt. Dit gerecht is niet alleen heerlijk, maar ook gemakkelijk te bereiden, waardoor het ideaal is voor gezellig koken met familie of vrienden. Je zult lecho met worst en linzen geweldig vinden vanwege de rijke smaak en de kleurrijke presentatie op het bord.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
