Recepten100Kotelety van visfilet gebakken in de oven zonder te frituren
We laten de filet ontdooien, bestrooien ze met zout en paneren ze in verkruimelde cornflakes. Daarna bakken we ze op bakpapier in de oven op de maximale temperatuur gedurende ongeveer 10 tot 15 minuten.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
400 g filet
verpulverde maïsflakes zonder toegevoegde suiker voor de panering
2 schijfjes citroen
zout
Kookinstructies
Laat de filets ontdooien, zout ze en haal ze door de crushed cornflakes.
Bak ze op bakpapier in de oven op de maximale temperatuur gedurende ongeveer 10 tot 15 minuten.
Versier het bord met een schijfje citroen. Serveer met gekookte aardappelen en groenten.
Wat u nog niet wist over dit recept Kotelety van visfilet gebakken in de oven zonder te frituren
Korstokjes van visfilet, gebakken in de oven zonder te frituren, zijn een gezonde en smakelijke alternatieve voor traditionele korstokjes. Dit gerecht wordt bereid met verse visfilet, die is gepaneerd in krokante broodkruimels en op smaak gebracht met kruiden. Door het bakken in de oven wordt de natuurlijke smaak van de vis behouden en wordt het gebruik van vet geminimaliseerd, wat dit recept een ideale keuze maakt voor gezond eten. Viskorstokjes zijn een geweldige aanvulling op een frisse salade of aardappelen en zijn een populaire keuze voor familiediners.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
