Recepten100Gevulde gegratineerde tomaten
Tomaten snijden we doormidden, verwijderen het vruchtvlees, zouten de binnenkanten, voegen gehakte basilicum toe en leggen er stukjes gedroogde ham op. Tot slot doen we in elke helft gerookte…
Ingrediënten en wat u nodig heeft
tomaten
basilicum
gerookte cherrytomaat mozzarella
gedroogde ham
zout
Kookinstructies
Snij de tomaten doormidden, haal het vruchtvlees eruit, voeg zout toe, voeg gehakte basilicum toe en plaats aan het eind stukjes gedroogde ham erin.
Aan het eind doen we in elke helften een gerookte cherrytomaatje mozzarella en bakken we ze op 180°C totdat de kaas begint te smelten.
Voeg basilicum toe als garnering.
Wat u nog niet wist over dit recept Gevulde gegratineerde tomaten
Gevuld en gegrild tomaten zijn een heerlijk gerecht dat de smaak van verse tomaten combineert met diverse vullingen. Deze hoeven niet alleen vegetarisch te zijn, maar kunnen ook vlees, rijst of kazen bevatten. De tomaten worden eerst uitgekozen en hun zaden worden verwijderd, daarna worden ze gevuld met een mengsel van ingrediënten, die vervolgens in de oven goudbruin worden gegrild. Dit gerecht is niet alleen smakelijk, maar ook gezond en vol vitamines. Ideaal als voorgerecht of lichte hoofdschotel, gevulde gegrilde tomaten zijn een geweldige keuze voor elke gelegenheid.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
