Recepten100Chocoladecakes
Smelt de boter samen met cacaopoeder en suiker in een pan op een gematigd vuur. Verwijder de pan vervolgens van het vuur en voeg de bloem en de eieren toe.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
100 g boter
4 eetlepels cacao
1,25 kopjes suiker
1,25 kopjes bloem
2 eieren
1 kopje cranberries (frambozen...)
Voor de bovenlaag
1 zure room
6 eetlepels suiker
2 eetlepels bloem
4 eetlepels margarine (Rama...)
1 ei
chocolade
Kookinstructies
Laat op een zacht vuurtje de boter samen met de cacao en suiker in een pan smelten.
Haal het cacaomengsel van het vuur, voeg de bloem en eieren toe. Voeg de cranberry's toe en giet het mengsel in de voorbereide vorm die je hebt ingesmeerd en met bloem bestrooid.
Bereid het mengsel voor de bovenste laag door alle vermelde ingrediënten te mengen, behalve de chocolade, en klop ze grondig op.
Breng het mengsel vervolgens gelijkmatig aan op de taartbodem en strooi er grof geraspte chocolade over.
Bak gedurende 40 tot 45 minuten.
Wat u nog niet wist over dit recept Chocoladecakes
Chocoladecake is een heerlijke dessert dat elke chocoladeliefhebber zal plezieren. Dit dessert bestaat vaak uit luchtige chocoladebeslag, bedekt met een romige chocoladeglazuur of ganache. Chocoladecake kan worden aangevuld met verschillende noten, fruit of slagroom, wat hun aantrekkingskracht en smaak verhoogt. Ze zijn ideaal voor feestelijke gelegenheden, vieringen of als een zoete afsluiting van de dag. Dit dessert is gemakkelijk te bereiden en trekt de aandacht met zijn mooie uiterlijk en rijke smaak.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
