Recepten100Bladsla met mango
Sla je grondig gewassen en gedroogd, idealiter in een centrifuge, daarna scheuren we het in kleinere stukjes. We doen het in een kom, voegen een beetje zout toe en besprenkelen het voorzichtig met citroensap.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
bladsla - ik had een kropsla
rijpe mango
balsamico azijn (bij voorkeur sinaasappel, is niet nodig)
zout
citroensap
De hoeveelheid ingrediënten is afhankelijk van het aantal eters.
Kookinstructies
Was de sla grondig en droog grondig, bij voorkeur met een slacentrifuge. Scheur het daarna in kleinere stukken en doe het in een kom. Voeg een beetje zout toe en besprenkel met citroensap.
Schil de mango, verwijder de pit en snijd in blokjes.
Verdeel de sla over de kommen, voeg de mango blokjes toe, kruiden met balsamico naar behoefte en serveer onmiddellijk.
Wat u nog niet wist over dit recept Bladsla met mango
Bladsla met mango is een verfrissend en gezond gerecht dat de kwetsbaarheid van groene bladeren combineert met de zoetheid van rijpe mango. Deze salade is de ideale keuze voor zomerse dagen, wanneer hij licht smaakt en tegelijkertijd de benodigde voedingsstoffen biedt. Door noten of zaden toe te voegen, krijg je extra knapperigheid, terwijl een dressing van limoensap en olijfolie de salade een frisse smaak geeft. Probeer dit kleurrijke en gezonde gerecht als een snack of bijgerecht bij een hoofdmaaltijd.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
