Salade met gerookte zalm
We plukken de sla, voegen rucola, olijven en wortel toe. We besprenkelen het met dressing, strooien er zaadjes over en voegen zalm toe. We kunnen het serveren met toast of gewoon zo.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
rucola 100 g
eisbergsla
gerookte zalm 80 g
enkele olijven
wortel
hennepzaad
olijfolie
citroen
zout
peper
Kookinstructies
Gescheurde sla mengen we met rucola, olijven en wortel, overgieten met dressing, bestrooien met zaden en voegen plakjes zalm toe. Serveer met toast of apart.
Wat u nog niet wist over dit recept Salade met gerookte zalm
Salade met gerookte zalm is een heerlijk en verfrissend gerecht dat de delicate smaken van verse groenten combineert met het uitgesproken aroma van gerookte zalm. Deze salade bevat vaak ingrediënten zoals romaine sla, avocado, cherrytomaten en rode ui, wat zorgt voor een kleurrijk palet en aantrekkelijke texturen. Gekleed met een lichte dressing is het een ideale keuze voor een gezonde lunch of diner. Gerookte zalm voegt niet alleen geweldige smaak toe aan de salade, maar ook waardevolle omega-3 vetzuren die goed zijn voor het hart.
Tomas Rohlena