Recepten100Gele salade
Vo de pan met olie voegen we suiker, mosterd, ketchup, azijn en Worcestershire-saus toe. De hoeveelheid van deze ingrediënten is aan ons, we voegen toe naar smaak. Na het mengen brengen we het aan de kook, halen het van het vuur en herhalen het na een tijdje. We roeren regelmatig om te voorkomen dat het mengsel aanbrandt. Vervolgens halen we het van het fornuis en laten we het afkoelen.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
0,5 kg kabanos
20 dkg mayonaise
1 ks ui
naar smaak mosterd
azijn
olie
ketchup
suiker
worcestersaus
Kookinstructies
Snijd de kabanos in zo dun mogelijke reepjes en snijd de ui ook fijn.
Als het mengsel is afgekoeld, mengen we het met de kabanos, ui en tenslotte ook de mayonaise. Voeg geen peper of zout toe aan de salade.
Je kunt dit het beste serveren met verse broodjes.
Wat u nog niet wist over dit recept Gele salade
Salade Olivier is een favoriete klassieker uit de Tsjechische keuken. Het kenmerkt zich door de romige textuur en zachte smaak. De hoofdingrediënten zijn ham, ingemaakte komkommers, erwten en eieren, alles gebonden met mayonaise. De salade wordt vaak op smaak gebracht met mosterd, zout en peper. Het wordt geserveerd als bijgerecht bij brood of als een lichte maaltijd op zichzelf. Het is ideaal bijvoorbeeld voor het diner of als traktatie op feestjes. Door de eenvoudige samenstelling is het gemakkelijk en snel te bereiden, wat het een populaire schotel maakt voor verschillende gelegenheden.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
