Recepten100Amerikaanse aardappelen uit de oven
Op weg van het werk denk je na over wat je voor het avondeten gaat maken. Wat dacht je van Amerikaanse aardappelen en daarbovenop een salade?
Ingrediënten en wat u nodig heeft
grillkruiden
kruiden voor Amerikaanse aardappelen
8 eetlepels olie
8 - 10 stuks midden aardappelen
Kookinstructies
We nemen de middelgrote aardappelen en wassen ze grondig onder stromend water en schrobben ze met de handen of een borstel schoon.
Zet de oven aan op 200°C. De oven is een snelle en eenvoudige oplossing, zodat we ondertussen bijvoorbeeld een groentesalade kunnen maken.
We bereiden de kruiden voor. Op een snijplank snijden we de aardappelen in partjes.
We leggen de aardappelpartjes op een bakplaat, waarop we eerder olie hebben gegoten. We kruiden ze van alle kanten en zetten ze ongeveer 20 - 30 minuten in de oven.
Ik bedek de aardappelen even met bakpapier in de oven en bak ze daarna zonder.
En vergeet niet om een lekkere dip of tartarensaus bij te hebben.
Eet smakelijk.
Wat u nog niet wist over dit recept Amerikaanse aardappelen uit de oven
Amerikaanse ovenaardappelen zijn een populaire bijgerecht dat uitblinkt in zijn eenvoud en uitstekende smaak. Het zijn in stukjes gesneden aardappelen met kruiden die in de oven worden gebakken tot ze goudbruin zijn. De voorbereiding begint met het kiezen van kwalitatieve aardappelen, die grondig worden gewassen en in halve maantjes worden gesneden. Vervolgens worden ze gemengd met olijfolie, zout, peper en favoriete kruiden, zoals rozemarijn of tijm. De bakplaat met aardappelen wordt in de voorverwarmde oven geplaatst en ongeveer 30-40 minuten gebakken. Het resultaat zijn krokante, aromatische en smakelijke aardappelen die perfect passen bij verschillende soorten vlees en groenten.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
