Recepten100Zeeuwse duindoornjam
Zeedoorn biedt veel voordelen voor onze gezondheid. Het is rijk aan vitamine C, helpt tegen vermoeidheid en versterkt het immuunsysteem. Van zeedoorn kan…
Ingrediënten en wat u nodig heeft
1 kg duindoorn (vruchten)
1 kg suiker
Kookinstructies
We wassen de duindoornbessen, plaatsen ze in een pan en koken ze zacht.
Dan zeven we het door een zeef.
We plaatsen het opnieuw in de pan, verwarmen het tot het kookt en roeren de suiker erdoor.
Bij voortdurend roeren koken we het gedurende 5 minuten.
We gieten het onmiddellijk in glazen, sluiten ze af met deksels en draaien ze ondersteboven.
Wat u nog niet wist over dit recept Zeeuwse duindoornjam
Zeewierjam is een delicate en gezonde product gemaakt van de vruchten van de zeeveel, bekend om zijn uitzonderlijke voedingswaarde. Het bevat een hoge hoeveelheid vitamine C, antioxidanten en gezonde vetten, wat bijdraagt aan het versterken van de immuniteit en de algehele gezondheid. Deze jam heeft een uitgesproken, zuurzoete smaak, die perfect is voor op toast, pannenkoeken of als aanvulling bij kazen. Zeewierjam is niet alleen lekker, maar ook uitstekend voor het maken van verschillende desserts of als ingrediënt in smoothies.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
