Recepten100Tomatensalade met zure room
Laten we beginnen met het hardkoken van eieren, deze pellen en laten afkoelen.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
10 stuks tomaten
1 bekertje zure room
1 stuks ui
3 stuks eieren
naar smaak kruidenmix
gemalen zwarte peper
zout
Kookinstructies
Ondertussen snijden we de tomaten in kleine stukjes, snipperen de ui en doen deze in een kom, voegen zout en peper toe, mengen er zure room doorheen en roeren goed door.
De afgekoelde eieren snijden we ook in kleine stukjes en mengen deze door het mengsel. Ik voeg nog naar smaak wat kruidenbouillon toe.
Meng de salade nog eens goed door, zet deze een uur in de koelkast om af te koelen en te laten trekken, en we kunnen het meteen serveren, het beste met vers brood.
Wat u nog niet wist over dit recept Tomatensalade met zure room
Tomatensalade met zure room is een verfrissend en gezond gerecht, ideaal voor zomerse dagen. Verse tomaten worden in blokjes gesneden en gemengd met fijngehakte ui en verse kruiden. Het toevoegen van zure room geeft de salade een romige consistentie en benadrukt de smaak van de tomaten. Deze salade is niet alleen lekker, maar ook vol vitamines en antioxidanten die bijdragen aan de gezondheid. Serveer het als bijgerecht bij vleesgerechten of als een lichte snack. Probeer het thuis te maken en geniet van de heerlijke combinatie van smaken!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
