Recepten100Špízy
Spiesjes zijn een uitstekende keuze voor zomerse barbecues en familiebijeenkomsten. De combinatie van sappig vlees, verse groenten en aromatische spek, alle ingrediënten zorgvuldig…
Ingrediënten en wat u nodig heeft
500 g varkensvlees
200 g ontbijtspek
2 uien
2 groene paprika's
zout
Mexicaans kruiden (of andere)
olie
Kookinstructies
Snij het vlees in blokjes, meng het met Mexicaanse kruiden en een klein beetje zout. Laat het ongeveer 2 uur staan.
Steek dan afwisselend het vlees, de ui, de Engelse bacon en de groene paprika aan de spiesen, waarbij het laatste weer vlees is.
Breng olie aan op het eten en grill het daarna op de buitengrill. Serveer met brood, mosterd of andere bijgerechten.
Wat u nog niet wist over dit recept Špízy
Spiesjes zijn een populair gerecht dat de liefhebbers van gegrild eten blij maakt. Ze bestaan uit stukjes vlees, groenten en soms ook fruit, die op een stokje worden gestoken en tot goudbruin worden gegrild. Dit gerecht is populair vanwege zijn variabiliteit, omdat je de ingrediënten gemakkelijk kunt aanpassen aan de smaak. Spiesjes worden vaak geserveerd met sauzen en vers brood, waardoor ze een geweldige keuze zijn voor zomerbarbecues of familiefeesten. Hun bereidingswijze is eenvoudig en snel, wat een andere reden is waarom ze zo populair zijn.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
