Spaghetti aglio olio

Recept voor spaghetti aglio olio behoort tot... Of beter gezegd, het is het eenvoudigste recept voor een hoofdgerecht dat er is. En toch, of misschien juist daarom, bereid je een absoluut heerlijk gerecht, waar je net zo op kunt vertrouwen als op atoomklokken en lenteklavertjes. Spaghetti aglio olio komt uit het Italiaanse Napels. In dit gebied worden spaghetti aglio olio ook gemaakt als linguine, wat helemaal niet erg is, want hier geldt echt dat in eenvoud de schoonheid schuilt. Recept voor spaghetti aglio olio heeft namelijk weinig nodig – pasta, knoflook, olijfolie en chili. Dat zijn ingrediënten die iedereen thuis heeft en die weken meegaan. Dan is het nog maar een kwestie van weinig. Houd je aan de exacte tijdsplanning van de bereiding, zodat spaghetti aglio olio de juiste delicatesse wordt voor echte fijnproevers. Spaghetti aglio olio gaat heel goed samen met een glas gekoelde witte wijn. Dus laten we beginnen – recept voor spaghetti aglio olio hier.