Recepten100Snelle bekertulband
Als je van desserts met cacao en chocolade houdt, zul je zeker genieten. De combinatie van cacaodeeg met fruit is misschien niet gebruikelijk, maar met bijvoorbeeld aardbeien creëert het een geweldige smaak.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
2 kopjes bloem (griesmeel)
1 kopje suiker
1 kopje melk
2 eieren
1 vanillesuiker
1 bakpoeder
1/2 kopje olie
cacao (naar believen)
fruit (naar smaak)
Kookinstructies
Verwarm de oven voor op 170 °C.
Voeg aan de gezeefde bloem, die gemengd is met bakpoeder, eieren, vanillesuiker, melk, olie en een snufje zout toe. Meng alles grondig met een mixer tot een glad beslag ontstaat.
Daarna beslissen we of we het beslag licht laten, het met cacao kleuren of het verdelen en combineren. Bijvoorbeeld, we kunnen een donker beslag onderin maken en een licht beslag erbovenop.
Leg bakpapier op een bakplaat en giet het mengsel erop.
Leg op de bodem gewassen en gedroogde stukken fruit (bijvoorbeeld aardbeien, abrikozen, perziken, kersen, gehalveerde pruimen, enz., zowel vers als uit blik).
Plaats het in de voorverwarmde oven en bak op 170 °C gedurende ongeveer 30 minuten, tot het een gouden kleur krijgt.
De gaarheid controleren we door een prikker in het beslag te steken; als we deze eruit trekken en hij is schoon, droog en zonder restjes beslag, is alles klaar.
Wat u nog niet wist over dit recept Snelle bekertulband
Snel mokkage is een populair dessert dat niet alleen verrukt door zijn smaak, maar ook door de eenvoudige bereiding. Het is genoeg om de ingrediënten in een mok te mengen, in een vorm te gieten en te bakken. Deze cake wordt doorgaans bereid met vers of bevroren fruit, zoals abrikozen, aardbeien of bosbessen. De mokkage heeft een fijne, luchtige textuur en een heerlijke fruitige verleiding die elke viering of familiebijeenkomst verfrist. Het is ideaal als een snelle lekkernij bij koffie of thee en je zult er zeker verliefd op worden!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
