Recepten100Rabarber-appelsaus met cranberry's
Rebaboro wassen we, eventueel schillen en in kleine stukjes snijden. We doen het in een kleine pan, voegen een beetje water en gedroogde cranberry's toe, en verwarmen het voorzichtig...
Ingrediënten en wat u nodig heeft
1 grote stengel rabarber
2 appels
1 eetlepel gedroogde cranberries
1 eetlepel ingemaakte cranberries
2 eetlepels rietsuiker
Kookinstructies
We wassen de rebab, schillen deze indien nodig en snijden ze in kleinere stukjes.
We doen ze in een pan, voegen een kleine hoeveelheid water toe, mengen er gedroogde bosbessen door, brengen het aan de kook en voegen de in blokjes gesneden appels en suiker toe.
We koken tot de ingrediënten zacht zijn en het water verdampt is.
Aan het einde voegen we de ingemaakte bosbessen toe en koken we kort door tot het mengsel indikt.
Wat u nog niet wist over dit recept Rabarber-appelsaus met cranberry's
Rabarber-appelsaus met cranberries is een heerlijke aanvulling op vele gerechten. Deze aromatische saus combineert de zuurheid van verse rabarber met de zachte smaak van appels en de zoetheid van cranberries, wat een geweldige harmonie van smaken creëert. Het is ideaal bij vlees, op pannenkoeken of als topping op ijs. Bovendien is het rijk aan vitamines en antioxidanten, wat het niet alleen een smakelijk, maar ook een gezond gerecht maakt. Probeer het en verfris je maaltijd op een originele manier!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
