Recepten100Preiensoep
Prei-soep kan uw dieet verfrissen.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
2 bouillon groente
1 theelepel komijn
3 stuks grotere aardappelen
zout
peper
1 theelepel majoraan
1 stuk prei
3 eetlepels olie - olijfolie
Kookinstructies
Schrappen en wassen de aardappelen en snijden ze op een snijplank in blokjes.
We wassen de prei en snijden deze in ringetjes. We zetten een pan op het vuur, gieten er een beetje olie in en voegen komijn toe. We voegen de prei en aardappelen toe en fruiten ze aan. We kruiden het naar wens en gieten water erbij. We voegen groentebouillon toe en koken dit.
We binden het naar eigen smaak. Ik gebruik babygriesmeel.
De kooktijd is ongeveer 25 minuten.
Wat u nog niet wist over dit recept Preiensoep
Preisoep is een populair gerecht in veel keukens over de hele wereld. Deze heerlijke soep wordt bereid met prei, dat bekend staat om zijn fijne en zoete smaak. Meestal worden er ook aardappelen, uien en bouillon aan toegevoegd, wat het een rijke textuur en smaak geeft. Vaak wordt het verzacht met room, wat het een romige consistentie geeft. Preisoep is niet alleen lekker, maar ook voedzaam, vol vitamines en mineralen. Het wordt geserveerd als voorgerecht of hoofdgerecht, vooral op koudere dagen, wanneer het verwarmt en zowel geest als lichaam plezier doet.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
