Recepten100Ovenschotel met paprika en blauwschimmelkaas
Gemakkelijke hoofdgerecht of voorgerecht.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
4 stuks witte paprika
250 g blauwschimmelkaas
verse kruiden
Kookinstructies
We snijden de paprika's doormidden, reinigen ze en vullen ze met de gorgonzola die we grof hebben geraspt.
Zo leggen we ze op een bakplaat met bakpapier en zetten ze in de oven op 180°C. We bakken totdat de gorgonzola gesmolten is.
De zo bereide paprika's kunnen we garneren met wat verse, gehakte kruiden naar smaak en serveren met vers brood.
Wat u nog niet wist over dit recept Ovenschotel met paprika en blauwschimmelkaas
Gevulde paprika's met blauwschimmelkaas zijn een heerlijk gerecht dat de frisse smaak van groenten combineert met de romige smaak van kaas. De paprika's zijn gevuld met een mengsel van blauwschimmelkaas, room en kruiden, wat een perfecte harmonie van smaken creëert. Na het gratineren krijgen de paprika's een delicate textuur en smelt de kaas prachtig, waardoor het gerecht een rijke en uitgesproken smaak krijgt. Dit recept is niet alleen smakelijk, maar ook zeer eenvoudig te bereiden, ideaal voor een snelle avondmaaltijd of als smakelijk bijgerecht. Gevulde paprika's met blauwschimmelkaas zullen elke fijnproever aanspreken.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
