Recepten100Mozzarella met tomaten
Als je een overvloed aan tomaten hebt en verlangt naar iets snels en verfrissends, is dit bord vol lekkernijen een geweldige keuze. Bij het bereiden...
Ingrediënten en wat u nodig heeft
1 verpakking mozzarella
2-4 tomaten
olijfolie
balsamicoazijn
zout
gemalen peper
oregano
basilicum
Kookinstructies
Tomaten grondig wassen en in dikkere stukken snijden.
Mozzarella in plakjes snijden en op een bord rangschikken samen met plakjes tomaat in een nette opstelling.
Voeg oregano en basilicum toe, zout en peper, en besprenkel met olijfolie en balsamico.
Voor de garnering kunnen we verse basilicum gebruiken.
Wat u nog niet wist over dit recept Mozzarella met tomaten
Mozzarella met tomaten, ook wel bekend als Caprese, is een populaire Italiaanse salade die uitblinkt door zijn eenvoud en versheid. Het bestaat uit zachte mozzarella kaas, rijpe tomaten, verse basilicum en kwalitatieve olijfolie. Deze combinatie van ingrediënten creëert harmonieuze smaken die ideaal zijn als lichte voorgerecht of snack. Mozzarella met tomaten is niet alleen heerlijk, maar ook gezond, rijk aan vitamines, mineralen en gezonde vetten. De bereiding is zeer snel en eenvoudig, wat het een favoriete keuze maakt voor zomerse verfrissing.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
