Recepten100Marokkaanse vrouwen
Onder de populairste soorten snoep zijn marsepeinen, die bijna iedereen zal waarderen. Als je van zoet houdt zoals gek cand fruit, noten en chocolade, dan zeker…
Ingrediënten en wat u nodig heeft
125 ml melk
120 g grofgehakte walnoten (of ongebrande pinda's)
200 g gekonfijt fruit
70 g boter
70 g poedersuiker
30 g patentbloem
Verder
vet (om de bakplaat in te vetten)
grijpmeel (om de bakplaat te bestuiven)
donkere chocolade (om te bestrijken)
Kookinstructies
In een pan combineren we melk, gehakte walnoten, gekonfijt fruit, boter en suiker. Onder voortdurend roeren koken we gedurende 5 tot 10 minuten.
We voegen de bloem toe en koken ongeveer 2 minuten, daarna laten we afkoelen.
Verwarm de oven voor op 150 °C.
Vet de bakplaat in en strooi er bloem over. Met een ronde uitsteker maken we een patroon op de plaat, ringen naast elkaar, en in deze gemarkeerde cirkels scheppen en vormen we het mengsel met een lepel.
Bak de marokkanen in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 20 minuten, tot ze een lichte bruine kleur krijgen.
Smelt de chocolade au bain-marie.
Leg de afgekoelde marokkanen op een bord bedekt met bakpapier, giet er gesmolten chocolade over en laat opstijven.
Wat u nog niet wist over dit recept Marokkaanse vrouwen
Marokkanen zijn populaire Tsjechische koeken die uitblinken door hun kruimeligheid en heerlijke smaak. De belangrijkste ingrediënten zijn havermout, noten en chocolade, wat een perfecte combinatie van texturen en smaken creëert. Deze kleine, ronde koekjes worden vaak verrijkt met rozijnen of gedroogd fruit, wat extra zoetheid en vitamines toevoegt. Marokkanen zijn een geweldige snack bij de afternoon tea of voor een gezellig samenzijn met vrienden. Hun bereiding is eenvoudig en snel, wat ze een populaire keuze maakt voor thuis bakken.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
