Recepten100Kerstgebak - Knapperige vanillehoorntjes
Wie zou deze snoepjes met de geur van vanille en de verleiding van noten niet kennen? Vanillekipferl behoren tot de meest populaire kerstlekkernijen en hebben hun plek op de feesttafel...
Ingrediënten en wat u nodig heeft
340 g boter
100 g poedersuiker
420 g bloem
160 g gemalen walnoten
1 snufje zout
Voor de coating
poedersuiker
vanillesuiker
Kookinstructies
We bedekken de bakplaat met bakpapier.
We mengen alle ingrediënten op een werkblad en kneden een stevig deeg, dat we idealiter een nacht in de koelte laten rusten.
Van het deeg vormen we kleine croissants, plaatsen ze op de bakplaat en bakken ze in een voorverwarmde oven op 180 °C.
Nog warme croissants bestrooien we met een mengsel van poedersuiker en vanillesuiker.
Wat u nog niet wist over dit recept Kerstgebak - Knapperige vanillehoorntjes
Kerstkoekjes, zoals verfijnde vanillehoorntjes, zijn een traditionele symbool van de feestelijke sfeer. Deze delicate gebakjes onderscheiden zich door hun zachte, romige smaak en de typische vorm van kleine hoorntjes. De voorbereiding van de verfijnde hoorntjes omvat gemalen vanillesuiker, fijne bloem en walnoten, die een onovertroffen smaak geven. Bestrooid met suiker worden ze een populair zoetigheid op de kerstdishes. Hun kwetsbaarheid en de geur van vanille roepen de ware kerstgezelligheid en vreugde op.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
