Recepten100Kefir pannenkoeken
Deze heerlijke pannenkoeken combineren de volle smaak van kefir met een zachte en luchtige textuur. Dankzij de eenvoudige bereiding zijn de kefir pannenkoeken een geweldige keuze...
Ingrediënten en wat u nodig heeft
0,5 l kefir
1 eetlepel suiker
1 snufje zout
2 eieren
1 en 1/2 kopje bloem
olie om in te bakken
cacaosuiker
jam
Kookinstructies
We mengen alle ingrediënten grondig door elkaar tot er een glad deeg ontstaat.
We bakken de pannenkoeken geleidelijk aan aan beide zijden in een pan met een kleine hoeveelheid verhit olie.
Op het bord kunnen we poedersuiker of jam strooien.
Wat u nog niet wist over dit recept Kefir pannenkoeken
Kefirpannenkoeken zijn een heerlijke en gezonde variatie op traditionele pannenkoeken. Het beslag wordt bereid met kefir, wat de pannenkoeken een fijne smaak en luchtigheid geeft. De bereiding is eenvoudig en snel, waardoor ze ideaal zijn voor ontbijt of een snack. Kefirpannenkoeken kunnen worden geserveerd met vers fruit, yoghurt of ahornsiroop. Bovendien zijn ze rijk aan probiotica die een gezonde spijsvertering ondersteunen. Probeer ze uit en geniet van hun heerlijke smaak!
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
