Ham mousse
Ham mousse en zijn recept is iets wat elke ouder zal waarderen die door ideeën heen is en wiens tijd al lang op is. Ham mousse is een leuke variatie voor snacks, tussendoortjes en snelle avondmaaltijden. Ham mousse kan gemaakt worden van verschillende ingrediënten. Het kan lichter en dunner gemaakt worden, maar ook dikker, zodat het tijdens de grote pauze op school op het brood van de kinderen blijft zitten. Bovendien past ham mousse naast brood ook goed bij bijvoorbeeld maïstortilla's of groentesticks. Zout is niet opgenomen in het recept voor ham mousse, omdat ham en roomkaas al genoeg zout bevatten. Er is nog een reden waarom ham mousse die thuis wordt bereid de beste oplossing is. De gekocht mousse is namelijk wel mooi roze, maar alleen "dankzij" de toegevoegde chemische kleurstoffen. Recept voor ham mousse kunnen wij alleen maar aanraden. Recept hier.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
100 g kwaliteitsham
2 eetlepels boter
1 kaas van het type brie
2 eetlepels zure room
Kookinstructies
Snijd de ham eerst fijn. Mix het daarna met een staafmixer samen met de boter en de hüttenkäse tot een puree.
De benodigde consistentie bereikt u door 2 eetlepels zure room of witte yoghurt toe te voegen.
Wat u nog niet wist over dit recept Ham mousse
Ham mousse is een heerlijke schotel die je in veel Tsjechische huishoudens kunt vinden. Het is een zachte mix van ham, kaas en andere ingrediënten, die wordt geserveerd als voorgerecht of snack. De bereiding is eenvoudig - we mixen de ham met kaas tot een gladde mousse, voegen room of boter toe voor een romigere textuur en op smaak met zout en peper. De afgewerkte mousse kan worden geserveerd op vers brood of als onderdeel van samengestelde schalen. Dankzij de zachte smaak en gemakkelijke bereiding is het populair bij zowel kinderen als volwassenen.