Recepten100Geroosterde zalm in aluminiumfolie
Doe de grillkruiden in een kom en meng met olie. Bestrijk de zalm aan één kant en aan de zijkanten met dit mengsel. Wikkel de zalm in aluminiumfolie en laat het in de oven bakken.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
zalm
grillkruiden
olie
boter
Bijgerecht
aardappelen
kruiden voor Amerikaanse aardappelen
Groenten
ijsbergsla
paprika
komkommer
tomaat
Kookinstructies
Giet de grillkruiden in een kom en meng het met olie. Bestrijk de zalm aan één kant en aan de zijkanten met dit mengsel.
Wikkel de zalm in aluminiumfolie en bak deze in de oven op 220 °C gedurende 20-30 minuten. Na tien minuten opent u de folie en legt een stukje boter op de zalm. Voltooi het bakken.
U kunt een van de twee aangeboden bijgerechten kiezen of uw eigen maken. Amerikaanse aardappelen zorgvuldig wassen, in partjes snijden, op een met bakpapier beklede bakplaat leggen en bestrooien met kruiden voor Amerikaanse aardappelen. Bak gedurende ongeveer 40 minuten op 220 °C (stop ze in de oven voordat u de zalm plaatst!). Maak de groenten salade naar uw smaak: kies de groenten, snijd ze en meng ze.
Wat u nog niet wist over dit recept Geroosterde zalm in aluminiumfolie
Gegrilde zalm in folie is een heerlijke en gezonde maaltijd die elke visliefhebber zal waarderen. Dit eenvoudige recept omvat het marineren van zalm met verse kruiden, citroen en olijfolie, wat het een unieke smaak geeft. Het bakken in folie zorgt ervoor dat de vis sappig en mals blijft. Dit gerecht is een perfecte keuze voor een snel diner, omdat het gemakkelijk te bereiden is en niet veel ingrediënten vereist. Serveer het met een frisse salade of groenten voor een uitgebalanceerde maaltijd.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
