Recepten100Courgettekroketten
Raspel de courgette grof, knijp het overtollige water eruit en meng het met het gemalen vlees, tomatenpuree, ei, aardappelzetmeel en paneermeel. Kruid naar smaak...
Ingrediënten en wat u nodig heeft
360 g gemalen vlees
120 g courgette
40 g tomatenpuree
1 ei
30 g paneermeel
zout
peper
knoflook
majoraan
aardappelzetmeel
vet om in te bakken
Kookinstructies
Raspel de courgette grof, druk het overtollige water eruit en meng het met het gemalen vlees, tomatenpuree, ei, aardappelzetmeel en paneermeel.
Breng het mengsel op smaak met knoflook, zout, peper en marjolein.
Vorm burgers en bak ze in olie.
Wat u nog niet wist over dit recept Courgettekroketten
Courgetteburger zijn een smakelijk en gezond gerecht dat u niet alleen als lunch, maar ook als lichte avondmaaltijd zult waarderen. De belangrijkste ingrediënten zijn gemalen vlees, geraspte courgette en kruiden, die de burgers een frisse smaak geven. De bereiding is eenvoudig - meng gewoon alle ingrediënten, vorm de burgers en bak ze in de pan. U kunt ze serveren met aardappelpuree, een groentesalade of als een aparte snack. Dit recept is een geweldige manier om meer groenten in uw dieet op te nemen en zo het hele gezin te verwennen.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
