Recepten100Be-Be dak
Deze traktaat van koekjes en fruit is erg lekker.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
2 stuks zachte kaas
vulling 2 stuks bananen
ter decoratie 1 stuks chocoladesaus
vulling
5 zakjes vanillesuiker
250 ml melk
50 dkg boter
deeg
2 pakjes bebe koekjes
Kookinstructies
In een kom doen we 2 kwark en mengen dit met vanille suiker en 1 geraspte banaan. Als het mengsel te dik is, kunnen we het lichtjes verdunnen met melk en goed mengen.
Op een bord leggen we aluminiumfolie, waarop we hele BEBE koekjes plaatsen, die we altijd in melk dippen (even onderdompelen en meteen eruit halen). De koekjes leggen we naast elkaar in groepen van 3 en in twee rijen. Daarop doen we de voorbereide kwark en strijken dit gelijkmatig over de hele oppervlakte. Daarna herhalen we hetzelfde voor een andere laag. We maken de volgende laag hoger en plaatsen een hele banaan in het midden, die we ook met kwark bestrijken en de koekjes naar elkaar toe vouwen in een punt.
Ten slotte gieten we chocolade over het dak en laten we het een halve dag rusten. We snijden met een scherp mes dat in heet water is gedompeld, zodat de chocolade niet breekt.
Wat u nog niet wist over dit recept Be-Be dak
Be-Be dak is een populaire Tsjechische zoete snack die een knapperige wafel met een zachte crème combineert. Deze lekkernij is typisch door zijn kenmerkende dakvorm, die aangenaam knapperig en tegelijk heerlijk is. Be-Be dak is de ideale keuze voor een snack wanneer je iets lekkers en snels wilt. Veel mensen waarderen het ook als zoete aanvulling bij de afternoon tea of koffie. Het is een favoriete traktatie, niet alleen voor kinderen, maar ook voor volwassenen die graag de smaken van hun kindertijd opnieuw willen beleven.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
