Thaise rijst met broccoli en tomaten
Snijd de gewassen tomaten in blokjes. Verdeel de broccoli in kleine roosjes, was ze en stoom ze tot ze zacht zijn. Kook de rijst.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
1/2 kopje rijst
1 dl sojasaus
3 stuks tomaat
1 stuk broccoli
2 eetlepels boter
Kookinstructies
In de pan met gesmolten boter voegen we de broccoli toe en bakken het lichtjes. Vervolgens voegen we de tomaten en de rijst toe. Als laatste mengen we de sojasaus erdoor en laten het even doorwarmen.
We serveren het ofwel als bijgerecht bij vlees of als hoofdgerecht.
Wat u nog niet wist over dit recept Thaise rijst met broccoli en tomaten
Thaise rijst met broccoli en tomaten is een heerlijke en gezonde schotel die rijke smaken van de Thaise keuken verbindt. Dit recept bevat fijn gekookte rijst, verse broccoli en sappige tomaten die het gerecht frisheid geven. Specerijen en kruiden, zoals basilicum en koriander, versterken de smaak en creëren een onvergetelijke ervaring. Deze combinatie is ideaal voor een vegetarische lunch of diner, vol voedingsstoffen en kleuren. Bovendien is het snel te bereiden, wat het een geweldige keuze maakt voor drukke avonden.