Soppsalade met groene dressing
Groenten grondig afspoelen en in kleine blokjes snijden. Zouten, peperen en olijfolie toevoegen. Tot slot de salade besprenkelen met een interessante muntkleurige dressing.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
tomaat
komkommer
paprika
olijfolie
feta kaas
verse basilicum
Griekse yoghurt
groene voedselmix
peper en zout
Kookinstructies
We wassen de groenten grondig en snijden ze in kleine blokjes. We voegen zout, peper en een scheutje olijfolie toe.
Vervolgens gieten we de salade over met een dressing in een aantrekkelijke muntkleur, die we hebben gemaakt van Griekse yoghurt gemengd met een mix van gedroogde groene voedingsmiddelen.
Tot slot bestrooien we de salade met kaas en garneren we met basilicum.
Wat u nog niet wist over dit recept Soppsalade met groene dressing
Šopska-salade met groene dressing is een populair gerecht afkomstig van de Balkan, dat elk diner verfrist. Het combineert verse groenten, zoals tomaten, komkommers, paprika's en uien, aangevuld met feta kaas. De groene dressing, gemaakt van kruiden, olijfolie en citroensap, geeft de salade een krachtige smaak. Deze salade is niet alleen lekker, maar ook gezond en voedzaam, ideaal als bijgerecht of lichte hoofdmaaltijd. De frisse kleuren en heerlijke combinatie van smaken zullen elke liefhebber van goed eten plezier doen.
Tomas Rohlena