Kefircake
Met een handmixer mengen we alle ingrediënten voor de vulling.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
vulling 500 g kwark
1 kop suiker
2 stuks eieren
1 kop melk
2 stuks puddingpoeder
deeg 1 kop melk
1 kop poedersuiker
2 eetlepels cacao
2 koppen halfgriesmeel
1 stuk bakpoeder
0,75 kop olie
2 stuks eieren
Kookinstructies
Doe suiker met olie in een kom en klop tot een gladde massa. Voeg vervolgens geleidelijk de rest van de ingrediënten toe.
Bereid een bakplaat met bakpapier voor, die we vullen met het beslag. Daarop doen we de dunne kwarkvulling. Neem een spatel en meng het beslag met de vulling.
Plaats het in een voorverwarmde oven op 180 °C en bak tot de bovenkant goudbruin is.
Laat het afkoelen en snijd de cake.
Wat u nog niet wist over dit recept Kefircake
Kwarktaart is een populaire Tsjechische dessert dat bekendstaat om zijn fijne en smeuïge textuur. De belangrijkste ingrediënten zijn kwark, eieren, suiker en meel, die samen een heerlijke mix vormen. De taart wordt vaak op een bakplaat gebakken en kan verrijkt worden met verschillende ingrediënten, zoals fruit, rozijnen of vanille. Het wordt vaak geserveerd bestrooid met suiker of met fruitsaus. Het is een geweldige smaakervaring, ideaal voor een zondagmiddag met familie.