Recepten100Gegrilde courgette
We hoeven ons niet te beperken tot alleen vlees grillen. Gegrilde courgette gemarineerd in een knoflookmengsel is heerlijk. Je kunt het afzonderlijk serveren als voorgerecht, of het gebruiken...
Ingrediënten en wat u nodig heeft
1 courgette
olie (4 cm in de beker)
2 eetlepels Podravka
1 theelepel zout
6 teentjes knoflook
Kookinstructies
Schil de courgette, snijd deze doormidden, hol het binnenste eruit en snijd in ongeveer halve centimeter dikke halve maantjes.
Meng in een kom de olie, Podravka, zout en knoflook en mix alles.
Besmeer de courgette aan alle kanten met de marinademix en grill deze daarna.
Wat u nog niet wist over dit recept Gegrilde courgette
Gegrilde courgette is een heerlijke en gezonde schotel, perfect voor zomerbarbecues. Eenvoudig in plakken gesneden courgette wordt gemarineerd met olijfolie, knoflook en kruiden, wat het een geweldige smaak geeft. Grillen op hoge temperatuur zorgt ervoor dat de courgette knapperig blijft en tegelijkertijd mooi gaart. Dit gerecht is uitstekend als bijgerecht bij vlees of als een lichte vegetarische optie. Courgette is rijk aan voedingsstoffen, en grillen is daarom een ideale manier om ervan te genieten in volle glorie.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
