Recepten100Eenvoudige wespennesten
Probeer ons recept voor eenvoudige en heerlijke wespen-nesten.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
deeg
16 dkg lange vingers
9 dkg boter
2 eetlepels melk
10 dkg poedersuiker
3 eetlepels rum
1 stuk eiwit
1 - 2 eetlepels cacaopoeder
vulling
2 stuks eidooiers
2 stuks vanillesuiker
18 dkg boter
4 dkg poedersuiker
4 eetlepels rum
naar behoefte poedersuiker
Kookinstructies
Eerst vermalen we de speculaaskoekjes. Dan mengen we alle ingrediënten voor het deeg, dat we een nacht laten rusten.
We bereiden de vulling door alle ingrediënten te mengen en goed op te kloppen. Vervolgens vormen we kleine bolletjes, die we in poedersuiker rollen en gebruiken om de vormpjes voor de wespennesten te vullen. In het midden maken we een kuiltje, waar we de vulling in doen en we leggen er een speculaaskoekje op. We storten het wespennest om.
De gemaakte wespennesten bewaren we op een koele plaats.
Wat u nog niet wist over dit recept Eenvoudige wespennesten
Eenvoudige wespennesten zijn een populaire Tsjechische dessert dat elke zoetekauw zal verblijden. Deze lekkernij bestaat uit een kwetsbaar deeg dat is gevuld met een heerlijke vulling van walnoten, suiker en honing. Na het bakken worden de nesten overgoten met chocolade, wat ze een uitzonderlijke smaak geeft. Wespennesten zijn niet alleen lekker, maar ook gemakkelijk te bereiden, en daarom zijn ze een ideale keuze voor elke gelegenheid, van familiefeesten tot feestelijke momenten. Probeer dit recept en geniet van de vreugde van traditionele Tsjechische zoetigheden.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
