Recepten100Citróna-frosting
Citroen glasuur werd al gebruikt op desserts in de tijd van onze overgrootmoeders. Dankzij de verfrissende zoetzuur smaak en prachtige glans kan het elk dessert naar perfectie verbeteren.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
300 g poedersuiker
3 eetlepels melk
2 eetlepels citroensap
Kookinstructies
Poedersuiker zeven we in een kom. Melk verwarmen we, maar het mag niet koken.
Bij de suiker gieten we warme melk en citroensap.
Geleidelijk roeren we tot er een gladde en glanzende massa ontstaat.
Wat u nog niet wist over dit recept Citróna-frosting
Citroen glazuur is een verfrissende en aromatische toevoeging die vaak wordt gebruikt op desserts zoals taarten, muffins of koekjes. De bereiding is eenvoudig; je hoeft alleen poedersuiker met verse citroensap te mengen tot je de gewenste consistentie bereikt. Deze glazuur geeft gerechten een frisse en zure toets, die de zoetheid van het deeg perfect in balans brengt. Citroen glazuur is een ideale keuze voor liefhebbers van citrus smaken en brengt een lichtgele kleur op tafel, die niet alleen de smaakpapillen, maar ook de ogen betovert.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
