Recepten100Zwezerkspread
Geweldige zwoerdpasta heeft de smaak die we kennen uit de familiemaaltijd en de bereiding is zo eenvoudig dat zelfs degenen die net met koken beginnen het zonder problemen kunnen maken. Thuisgemaakte zwoerd…
Ingrediënten en wat u nodig heeft
200-250 g spek
1 ei (hardgekookt)
1 ui (middelgroot)
1 eetlepel mosterd
gemalen peper
zout
Kookinstructies
Snijvlees verkruimelen, ui in kleine stukjes snijden en het gekookte ei raspen. Alles in een kom mengen en mosterd toevoegen.
Alle ingrediënten in een kom mengen en kruiden naar smaak toevoegen. Als de spread te grof is, kunnen we deze gladmaken met een staafmixer of keukenmachine.
De gemaakte spread in een pot doen en in de koelkast laten afkoelen.
Wat u nog niet wist over dit recept Zwezerkspread
Spekspread is een populaire Tsjechische delicatesse die wordt gemaakt van spek, vet en andere kruiden. Deze spread heeft een uitgesproken smaak en een zachte textuur, waardoor hij ideaal is voor op brood of gebak. Innovatieve variaties kunnen uien, knoflook of kruiden bevatten die de aroma's verrijken. Spekspread wordt traditioneel geserveerd als onderdeel van het ontbijt of als snack tijdens verschillende vieringen en bijeenkomsten. Zijn rijke smaak en eenvoudige bereiding maken het een van de favoriete Tsjechische specialiteiten die elke fijnproever zal verwennen.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
