spel

Gerelateerde recepten voor tag: spel

In Nederland zijn er verschillende traditionele gerechten die een verband hebben met "spel". Een van de bekendste is wildstoofpot, vaak gemaakt van hert, wild zwijn of konijn. Deze sterke stoofpot wordt vaak geserveerd met rode kool en aardappelpuree.

Daarnaast zijn spelsoorten zoals spelt steeds populairder geworden, vooral in brood en gebak. Speltbrood heeft een nootachtige smaak en wordt vaak gekozen door mensen die gezonder willen eten.