Recepten100Kaas Lučina
Joghurt mengen we met slagroom en een snufje zout. We bereiden een grotere zeef voor, die we met een doek bekleden. Zo voorbereide zeef plaatsen we in een kom of…
Ingrediënten en wat u nodig heeft
2 witte yoghurts (2 x 500 g met levende culturen)
1 30 % slagroom
zout
Kookinstructies
Meng de yoghurt met slagroom en een snufje zout.
We bereiden een grote zeef voor, die we met een doek bekleden. Deze voorbereide zeef plaatsen we in een kom of pan.
Giet de yoghurt in de met een doek beklede zeef en zet dit in de koelkast voor minstens 24 uur, zodat het goed kan uitlekken.
Wat u nog niet wist over dit recept Kaas Lučina
De kaas Lučina is een zachte, romige kaas gemaakt van vers koemelk. Het heeft een frisse smaak en een romige textuur, wat het ideaal maakt voor sme spreads, als dip of op brood. Lučina is ook een populaire toevoeging aan salades en verschillende gerechten. Het bevat eiwitten en calcium, wat bijdraagt aan een gezonde voeding. De variabiliteit en gemakkelijke beschikbaarheid maken Lučina een geweldige aanvulling op veel maaltijden, of het nu voor ontbijt, een snack, of als onderdeel van een feesttafel is.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
