Recepten100IJs koffie
Koffiehuizen, let op! Bereid de zomervariant van uw geliefde drankje. Proef ijskoffie met een rijke schuimlaag, gezoet met vanillesuiker en karamel.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
1 l melk
4 eetlepels Nescafé
10 theelepels suiker
1 vanillesuiker
1 snufje kaneel
karamel (ijs, kan honing zijn)
slagroom (dikker melk)
Kookinstructies
Giet de melk in een grotere kom, waaraan we koffie, suiker en vanillesuiker toevoegen, en plaats het vervolgens om te koelen in de koelkast.
Doe karamel op de bodem van de glazen, klop het afgekoelde mengsel en giet het voorzichtig bij de karamel.
Klop de slagroom en giet deze voorzichtig op de koffie, zodat het schuim bovenop blijft. Strooi er kaneel over.
Wat u nog niet wist over dit recept IJs koffie
IJs koffie is een verfrissend drankje dat de smaak van sterke koffie combineert met het koelende effect van ijs. Het wordt meestal gemaakt van gezette koffie die wordt afgekoeld en vervolgens wordt geserveerd met ijsklonten. Velen vullen het aan met melk, room of verschillende siropen om de smaak te verrijken. Dit drankje is vooral populair in de warme maanden, wanneer het de nodige energie en verfrissing biedt. IJs koffie leent zich ook voor verschillende variaties, waaronder frappé of iced latte, zodat iedereen zijn favoriete variant kan vinden.
Tomas Rohlena
Tomas Rohlena is een veelzijdige persoonlijkheid met een brede kennis. Hij is een grote liefhebber van eten en af en toe koken. Hij geniet ook van gastronomische ervaringen in restaurants. Elke zondag kijkt zijn familie uit naar zijn traditionele lunch die hij bereidt.
