Huisgemaakte advocaat
Dit is het eenvoudigste recept voor eierpunch.
Ingrediënten en wat u nodig heeft
6 stuks eidooiers
1 blik ongezoete gecondenseerde melk
2 blikken salko
2 dl rum
Kookinstructies
We openen alle blikken. We kloppen de dooiers tot schuim en voegen geleidelijk beide melksoorten toe. Tot slot gieten we naar smaak rum erbij.
De afgewerkte advocaat schenken we in glazen en laten we afkoelen.
We serveren de advocaat bij elke geschikte gelegenheid.
Wat u nog niet wist over dit recept Huisgemaakte advocaat
Zelfgemaakte eierlikeur is een heerlijke en romige drank die het hart van vele zoetengenieters heeft veroverd. De belangrijkste ingrediënten zijn verse eierdooiers, suiker, melk en alcohol, meestal rum of brandy. Deze drank wordt traditioneel bereid tijdens de winterfeesten, waarbij de zachte smaak en luxe textuur een onvergetelijke sfeer creëren. De huisgemaakte variant is bovendien stralend vers en je kunt deze aanpassen aan je eigen smaak, bijvoorbeeld door vanille of nootmuskaat toe te voegen. Geniet ervan als een op zichzelf staande drank of als onderdeel van feestelijke vieringen!