Chateaubriand-saus recept
16 jan 2009 Maak eerst de chateaubriand-saus door 2 fijngesneden sjalotjes in wat boter glazig te bakken. Voeg 1 teentje fijngesneden knoflook toe en ...
Vergelijkbare recepten zoals Chateaubriand-saus
Chateaubriand
17 okt 2014 Werkwijze: Chateaubriand: Kruid het vlees met peper en zout. ... voor de saus) en bak ze aan in wat boter, samen met twee teentjes knoflook.
Vergelijkbare recepten zoals Chateaubriand
Chateaubriand met marchand-de-vin-saus recept
21 sept 2009 Chateaubriand is een ouderwets statussymbool. 'Wij eten niet alleen de ossenhaas, wij eten alleen het middenstuk van de ossenhaas', zo was ...
Vergelijkbare recepten zoals Chateaubriand met marchand-de-vin-saus
Chateaubriand met saus duo recept
Chateaubriand met saus duo. Belgisch Hoofdgerecht; 20-30 min. Geplaatst op 27-04-2016. INGREDIENTEN 4 personen. 4 biefstuk (chateaubriand)
Vergelijkbare recepten zoals Chateaubriand met saus duo
Chateaubriand met champignonsaus
13 okt 2014 Doe er daarna room bij, roer goed en laat de saus indikken. Laat de sluimererwtjes even stomen en bak ze daarna op in wat boter. Bak de ...
Vergelijkbare recepten zoals Chateaubriand met champignonsaus
Chateaubriand met een overheerlijke rozijnen-portsaus recept ...
17 juni 2004 Deze dubbele biefstuk van ossenhaas dankt zijn naam aan de Franse schrijver Chateaubriand, die leefde aan het begin van de negentienden ...
Vergelijkbare recepten zoals Chateaubriand met een overheerlijke rozijnen-portsaus ...
Chateaubriand met bearnaisesaus
3 okt 2014 Laat de boter zachtjes smelten en giet dit beetje bij beetje bij het schuim. Kruid met peper en zout. Snipper de dragon fijn en roer bij de saus.
Vergelijkbare recepten zoals Chateaubriand met bearnaisesaus
Vorstelijke chateaubriand met bearnaisesaus, snijbonen ...
21 sept 2012 Kook al de groenten gaar. Snijbonen zijn lekker al dente na ongeveer 6-8 minuten. De.
Vergelijkbare recepten zoals Vorstelijke chateaubriand met bearnaisesaus, snijbonen ...
Echte steak tartaar (américain preparé) recept
16 juni 2010 ... chateaubriand en de tournedos worden gesneden) en kogelbiefstuk zijn ... Voeg daarna de saus naar eigen smaak toe en meng de tartaar ...
Vergelijkbare recepten zoals Echte steak tartaar (américain preparé)
Ossenhaas met paddenstoelen-cognacsaus en knolselderijpuree ...
Ossenhaas met een puree van knolselderij en een saus van paddenstoelen en cognac.
Vergelijkbare recepten zoals Ossenhaas met paddenstoelen-cognacsaus en knolselderijpuree ...