Recepten100.nl Recept dat u wilt koken en proeven

Poire belle-germaine

Poire belle-germaine

19 okt 2013 Schil de peren en snij in partjes. Ik doe dat overlangs, want dat schikt makkelijker in de pan en ziet er mooier uit. Laat de boter in een pan op ...

Vergelijkbare recepten zoals Poire belle-germaine

Stevig groentesap

Stevig groentesap

26 okt 2013 Boys and their toys… Ik hou wel van toffe speeltjes in de keuken, bijvoorbeeld de sapcentrifuge.

Vergelijkbare recepten zoals Stevig groentesap

Kiemsla

Kiemsla

4 nov 2013 Kiemgroenten zijn échte vitaminebommen: net wat je nodig hebt nu het kouder wordt! Ze zitten boordevol vitaminen, mineralen én ...

Vergelijkbare recepten zoals Kiemsla

- Advertisement -
Broodje pynootje

Broodje pynootje

30 aug 2013 Dit is een van de tien lekkerste dingen die ik al gegeten heb in mijn hele leven. Overheerlijk met een glaasje koele witte wijn. Alles vers ...

Vergelijkbare recepten zoals Broodje pynootje

Pompoensoep voor echte venten

Pompoensoep voor echte venten

2 nov 2013 Vanaf half oktober zie je ze verschijnen: de uitgeholde pompoenen met uitgesneden gezichtjes die Halloween aankondigen.

Vergelijkbare recepten zoals Pompoensoep voor echte venten

Risotto van mislukte groentjes

Risotto van mislukte groentjes

28 sept 2013 Veel mensen zijn bang om zelf een risotto te maken.

Vergelijkbare recepten zoals Risotto van mislukte groentjes

Toast champignon

Toast champignon

26 okt 2013 Voedsel dat je gewoon uit de natuur plukt en in je mond steekt heeft me van kindsbeen af gefascineerd.

Vergelijkbare recepten zoals Toast champignon

Hoppy sabayon

Hoppy sabayon

29 maart 2013 Schil de pompelmoes, haal het vruchtvlees tussen de vliezen uit en hou fris in de ijskast. Doe de eierdooiers samen met de suiker en het bier in ...

Vergelijkbare recepten zoals Hoppy sabayon

Chocomousse en irish coffee

Chocomousse en irish coffee

11 feb 2013 Doe de chocolade in stukjes in een kom, samen met 1 eetlepel water. Smelt de chocolade au-bain-marie (en roer er niet in). Splits de eieren en ...

Vergelijkbare recepten zoals Chocomousse en irish coffee

Madédoine

Madédoine

18 okt 2012 Vul een glas of bord met ijs. Voeg de kriekjes en het geconfijt fruit toe. Smakelijk!! !!

Vergelijkbare recepten zoals Madédoine

Gekaramelliseerde appeltjes met een zalfje van amaretto en ...

Gekaramelliseerde appeltjes met een zalfje van amaretto en ...

17 sept 2012 Snijd de appels in blokjes en gaar ze op een laag vuurtje. Bestrooi ze met wat fijne witte suiker. Doe de eierdooiers in een pannetje en doe de ...

Vergelijkbare recepten zoals Gekaramelliseerde appeltjes met een zalfje van amaretto en ...

Omelette norvégienne

Omelette norvégienne

17 sept 2012 Marineer de boudoirs in de likeur. Schep de bollen vanille ijs op een plateau en schik de boudoirs erop en ernaast. Schep het fruit er bovenop.

Vergelijkbare recepten zoals Omelette norvégienne

Vers roomijs van sharonfruit

Vers roomijs van sharonfruit

1 maart 2013 Pel het rijpe sharonfruit en mix in de blender. Breng de melk zacht aan de kook met een half opengesneden vanillestokje. Klop 4 eierdooiers ...

Vergelijkbare recepten zoals Vers roomijs van sharonfruit

Pesto

Pesto

28 sept 2013 In Italië wrijven ze alle ingrediënten in een vijzel fijn, hiervan is de naam pesto = gestampt afgeleid.

Vergelijkbare recepten zoals Pesto

Crème brulée met rode vrucht

Crème brulée met rode vrucht

17 sept 2012 Meng de suiker met de eidooiers en klop goed op. Breng de room, samen met de melk en de opengesneden vanillestokjes kortstondig aan de ...

Vergelijkbare recepten zoals Crème brulée met rode vrucht

Witte chocolade  meloen  dragon

Witte chocolade meloen dragon

17 sept 2012 Mix de meloen met de wijn tot een smeuïg soepje. Versnipper de dragon en meng hem net voor het serveren onder het soepje. Smelt de ...

Vergelijkbare recepten zoals Witte chocolade meloen dragon

Dame blanche

Dame blanche

17 sept 2012 Kook de melk met de opengesneden vanillestok. Klop de suiker met de eidooiers tot ze wit zijn. Giet de melk bij de eidooiers en zet terug op ...

Vergelijkbare recepten zoals Dame blanche

Zomerprei met zeebaars en rauwe courgettesla

Zomerprei met zeebaars en rauwe courgettesla

14 sept 2013 Zomerprei Prei is een van de groenten die ik elk jaar zonder fout in mijn moestuin zet. Het grote voordeel van prei is dat het een gewas is dat ...

Vergelijkbare recepten zoals Zomerprei met zeebaars en rauwe courgettesla

Tomaat garnaal volgens wim

Tomaat garnaal volgens wim

12 okt 2013 Tien jaar geleden had ik alle ingrediënten in huis voor een schitterende tomaat garnaal.

Vergelijkbare recepten zoals Tomaat garnaal volgens wim

Jonge patatjes uit de zak in de pan

Jonge patatjes uit de zak in de pan

7 sept 2013 In mijn moestuin plant ik aardappelen in een zak. En dat werkt goed, zo'n zak patat.

Vergelijkbare recepten zoals Jonge patatjes uit de zak in de pan

Bonen met bonenkruid

Bonen met bonenkruid

21 sept 2013 Bonen zijn een dankbare groente om zelf te kweken. Je hebt er een grote opbrengst van, op relatief weinig plaats.

Vergelijkbare recepten zoals Bonen met bonenkruid

Sambal volgens wim

Sambal volgens wim

30 aug 2013 Sambal is oorspronkelijk een smaakmaker uit de Indonesische keuken, maar nu vind je het overal.

Vergelijkbare recepten zoals Sambal volgens wim

Kimchi!

Kimchi!

5 okt 2013 Weet je wat Koreanen zeggen als ze op de foto gaan? Geen “smile” of “spaghetti ” maar wel “kimchi”! Het is dan ook een gerecht waar je vrolijk ...

Vergelijkbare recepten zoals Kimchi!

Spaghettipompoen bianco

Spaghettipompoen bianco

7 sept 2013 Als de pompoenentijd aanbreekt, is het altijd een beetje zoeken naar recepten. Dit jaar heb ik de spaghettipompoen ontdekt: een openbaring!

Vergelijkbare recepten zoals Spaghettipompoen bianco

Chutney van groene tomaten

Chutney van groene tomaten

12 okt 2013 Vroeger vond ik het altijd zo jammer als het einde van het tomatenseizoen aanbrak.

Vergelijkbare recepten zoals Chutney van groene tomaten

Passata della wim

Passata della wim

14 sept 2013 Tijdens het tomatenseizoen, maak ik deze passata gemakkelijk een tiental keren.

Vergelijkbare recepten zoals Passata della wim

Gemberbier

Gemberbier

21 sept 2013 Na enkele uren hard labeur in de moestuin is er niets lekkerder dan een heerlijk koud gemberbiertje!

Vergelijkbare recepten zoals Gemberbier

Wortelpeterselie met pastinaakpuree

Wortelpeterselie met pastinaakpuree

21 sept 2013 Wortelpeterselie zoals de Schepper het lekker vindt. De wortelpeterselie is niet zo gekend, echt een 'vergeten groente' dus. Het is een variëteit ...

Vergelijkbare recepten zoals Wortelpeterselie met pastinaakpuree

Zoetzure augurken van titus

Zoetzure augurken van titus

14 sept 2013 De beschreven hoeveelheden zijn nodig om 4 bokalen van 0,5l te vullen. Steriliseer je bokaal/ bokalen. Ik vind het heel decoratief om een hele ...

Vergelijkbare recepten zoals Zoetzure augurken van titus

Vliersiroop

Vliersiroop

7 sept 2013 Als ik vliersiroop proef, dan moet ik altijd aan mijn oma denken.

Vergelijkbare recepten zoals Vliersiroop