Coquilles met zeekraal en een botersaus
23 nov 2012 Stoof de sjalotjes en blus met de azijn en de witte wijn. Voeg de tijm en laurier toe en laat tot de helft inkoken. Zeef de reductie. Breek de ...
Vergelijkbare recepten zoals Coquilles met zeekraal en een botersaus
- Advertisement -
Recept 'sint-jakobsvruchten met zeekraal'
Verwijder de harde takjes van de zeekraal en maak schoon.Laat de visfumet, melk en citroensap op een zacht vuur tot de helft inkoken. Breng op smaak met ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'sint-jakobsvruchten met zeekraal'
Recept 'sint-jakobsvruchten à la nage'
Bereiden:Snij de groentjes in een fijne brunoise. Snij de coquilles doormidden zodat je zes dunne plakjes hebt. Smelt een klontje boter in een pannetje op een ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'sint-jakobsvruchten à la nage'