- 2 el Basilicum vers
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pastasalade met tonijn op tafel.
- Kook de farfalle in ruim kokend water met zout volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar. Spoel de pasta met koud water af en laat deze goed uitlekken.
- Roer een dressing van mayonaise, yoghurt, mosterd, gedroogde tomaat en pesto en breng deze op smaak met zout en peper.
- Houd wat tonijn en tomaatpartjes apart voor de garnering. Meng de farfalle met de rest van de tonijn, tomaten, olijven, kappertjes, peterselie en 1 el basilicum. Schep de veldsla luchtig door de salade.
- Schep de dressing door de salade. Garneer met de achtergehouden tomaat, tonijn, 1 el basilicum en Parmezaanse kaas.