Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Makkelijke moussaka op tafel.
- Snijd de aubergine in plakken en bestrijk ze met olie.
- Grill de plakken op een bakplaat of grilplaat.
- Maak een bechamelsaus volgens het standaardrecept en voeg eventueel feta toe in plaats van kaas.
- Maak een gehaktsaus met alle ingrediënten.
- Vet een grote ovenschaal lichtjes in en bouw de moussaka met om en om laagjes gehaktsaus, aardappelschijfjes, bechamelsaus en aubergineplakken.
- Eindig met bechamelsaus en strooi er nog wat verkruimelde feta overheen.
- Zet de schaal ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.