- 300 g Groene asperges
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Spaghetti met asperges en spek op tafel.
- Kook de spaghetti beetgaar.
- Snijd de bosuitjes in schuine stukjes van 1 cm. Snijd het ontbijtspek in reepjes en de asperges schuin (2 cm).
- Bak het spek in 3 minuten krokant. Voeg de bosui toe en bak ca. 1 minuut mee.
- Voeg de slagroom en melk toe en breng aan de kook. Roer er de allesbinder door.
- Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
- Voeg de asperges toe en warm ca. 2 minuten door.
- Serveer met de spaghetti en de geraspte kaas.