- 22.5 g Gecondenseerde melk
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Zoete kwarkbroodjes 9-12 stuks op tafel.
- Klop de kwark, de eieren, 2 el suiker, de vanillesuiker en 1 snufje zout glad met de mixer.
- Kneed met de deeghaken van de mixer de bloem en het bakpoeder erdoorheen.
- Leg (bijv. met een ijstang) 9-12 bolletjes deeg op een met bakpapier belegd bakblik.
- Bak de kwarkbolletjes 15-20 minuten in een voorverwarmde oven (el 200C, hl 175C, gas 3).
- Bestrijk ca. 3 minuten voor het einde van de baktijd de broodjes met de gecondenseerde melk en bestrooi ze met 1 el suiker.
- Laat de broodjes afkoelen.