Hartige lentetaart met groene asperges

Hartige lentetaart met groene asperges

Smulweb imageSmulweb

Een hartige lentetaart met groene asperges, paprika, courgette en hamblokjes. De bodem is besmeerd met mosterd en de quichesaus bevat room. De taart wordt bestrooid met kaas en gebakken in de oven. Een heerlijke combinatie van smaken die perfect past in deze tijd van het jaar.

45 min bereiden

hoofdgerecht

1 personen

voedingswaarde onbekend

(0)

  • 50 ml Water
  • 250 g Groene asperges

Bereidingswijze

Zet in 8 stappen deze heerlijke Hartige lentetaart met groene asperges op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 180ºC.
  2. Bereid de bodem volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Snijd ca. 2 cm van de steel van de asperges af. Snijd de asperges in stukken van 4 cm.
  4. Doe de asperges, paprika, courgette en hamblokjes in een kom. Bestrooi met peper en zout.
  5. Bekleed een bakvorm van 24 cm doorsnee met het deeg en besmeer de bodem met mosterd. Verdeel het groentenmengsel over de bodem.
  6. Maak de quichesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar vervang (een gedeelte van) de melk door room.
  7. Giet de saus over de vulling en strooi er de kaas over.
  8. Bak de quiche in ca. 35 minuten goudbruin en gaar in de voorverwarmde oven.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Groente Asperges Groene asperges